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出芝管理前期管理(埋棒后20天)菌袋埋土后,主要为水分、通气、温度光照三要素的调节,要保持适宜的温度、湿度、光照和控制通风量,温度要保持在22—26T,空气相对湿度要保持在85%—90%,初期以保温为主,白天拉开一层遮阳网,接受光照,避免日光直射,增加土壤温度,中午气温过高时,应开窗通风,喷水降温。在汉中约15d原基便可零星露出土表。中期管理(埋棒后20—40d)气温上升,温差较大,白天注意降温,控制温度在22—28空气相对湿度要保持在90%—95%;晚间应放下薄膜减少温差。光照采用双层遮阳网控制,制造出闪烁型林下散射光。此阶段,菌原基生长较快,每2—3d要进行通风换气,灵芝对二氧化碳非常敏感,否则,会造成灵芝菌柄长、不开伞或畸形。在此期间要定苗修头,原基生长20d后海袋选留1株强势菌株,并对其上生长点进行修头,即修成马蹄形,利于商品外形一致,提高灵芝菌盖的商品率,一般次修完后10d,应再进行一次留株修头。
养菌管理先将养菌棚消毒杀菌,再将菌袋“井”字分层堆叠在农膜上,高度不宜超过1.5m,外层覆盖农膜,保持温湿度,温度控制在20—25T,湿度控制在75%以下。让菌丝快速定植、生长,灵芝菌丝从轴向长满椴面,同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜,每天中午要通风1—2ho随着菌丝的生长,菌袋内氧气减少,当菌丝长满外层,可结合室内灭菌,微开袋口,进行通风、排湿、增氧,促进菌丝生长。搭棚埋棒整地搭棚。芝场要选择地势开阔,交通便利,排灌方便地块,前茬不宜选择在食用菌场,好选在水旱轮作地。搭建复式栽培棚,即外层遮阳棚和内层塑料大棚,遮阳棚采用钢管架棚结构,立柱高3.5m,拉铁丝覆盖80%遮阳网,达到4阴六阳的效果;搭建塑料大棚,采用钢管在地基上弯拱后,再覆盖上塑料薄膜,棚高2.5m,棚长30m、宽4m。每棚做畦2行,畦宽1.5m、高0.2m,长30m,畦间留0.3m走道。埋棒。菌袋内菌丝长满椴木,呈红褐色菌被,有少量菌原基突出,即可埋棒,选择在4月初,晴天将菌捆取出,畦上开沟将菌袋放入沟中,每行4个菌袋,行距12—15cm,埋土压平,土层深5cm。
种植流程截椴装袋将原材截成30cm长的短椴木,直径超过20cm者,辟开材树皮朝外,用利刀修光断面、枝叉面,以免剌破袋膜,引起感染杂菌,将木材装入40x65cm规格的0.005厚的低压聚乙烯袋内,每袋装3---6段,用绳子扎紧袋口。蒸汽灭菌将菌袋按排叠放,排间留有20厘米的空隙,采用一层横排一层竖排“井”字形叠放,排放好底层覆盖农膜,外层再盖一层彩条布,四周用沙袋将农膜及彩条布压实,防止漏气。当温度达到100T后,持续10h不间断加热,灭菌结束后,闷3—5h,等灶内温度下降到60T以下,取出菌袋放入接种棚内。菌袋接种汉中多采用开放式接种,一般在1月下旬进行,先将菌种足量放入棚内(按每袋菌棒0.25kg),再用二氯异尿酸钠消毒粉(保菇灵)进行棚内灭菌,30x4mx2.5m大棚用量为20包,灭菌4—5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌,8人为一组,日接种20t,采用两端断面接种,先脱袋接种袋底菌种,再接种袋口,每袋用种0.2-0.25kg。
人们说,灵芝象征平安,愿这种养在盆中的灵芝除了使你的家居增添一丝别具的色彩外,还能带来更多的。灵芝在我国传统文化中占有十分重要的地位,其具有文化特殊性及起源需要人们进行深入系统的研究。古代主流的正统著作对灵芝的介绍十分具体和系统,其中包括:灵芝的特征描述、如何进行采集、进献以及灵芝的社会影响力等等,说明了灵芝文化的早起源是先秦时代。在历史变化过程中,灵芝的象征更加多元,导致社会上各个行业、各个阶层都与它有联系。“灵芝”一词的解释古代书籍中早出现“芝”字是战国玺印。众多周知,古代所创造的词汇具有鲜明的时代特点,好多文字具有多重含义,这与古代词汇的词性有很大关系。古代文字中单音节词十分有限,只能将很多词意注入其中,因此古代文献中的“芝”字同样具有多重含义,不仅具有本意,还具有引申义和假借义。研究人员通过对《康熙字典》《中华大字典》辞源》《现代汉语词典》《古今汉语词典》等著作进
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