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待幼芽出土后,适当降低温度,平温长苗。出苗前,一般不浇水,床土过干,可泼水润床。待幼芽拱土时,再喷施壮茎灵溶液助苗生长。出苗到采苗前5-6天这期间的床上温度应保持在25-28℃,以平温长苗。苗床适宜含水量为其大持水量的70-80%。 要注意通风晾苗,应由少到多,由短而长的揭膜通风。中期末可浇水1次。做到催中有炼,催炼结合。采苗前3-5天,苗床含水量降低为大持水量60%,床温下降到20℃左右。以后,逐渐揭去塑料膜进行炼苗,炼苗3-5天即可采苗。 采苗苗高20-30厘米时,应及时采苗,采苗有剪秧和拔秧两种。生产上提出剪秧。采苗后及时追肥浇水。追肥以氮素化肥为主,配合磷钾肥,追肥量一般用氮肥45克/平方米,磷酸钾5克/平方米,撒施或兑水浇床。 因此,要夺高产,必须针对秋红薯生育期短,需肥集中的特性,采取相应的施肥技术。红薯苗施肥要掌握施足基肥、早施苗肥、重施壮株结薯肥的原则。一般基肥每公顷施腐熟的厩肥7500~II250千克、尿素37.5千克、磷肥150千克、草木灰750千克,条施或穴施。
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入脾、肾经。健脾益气。【应用】酒湿入脾、黄疸、小儿疳积。不过,红薯虽好,但也要留心几件事:吃红薯别忘减主食,红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。 吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。肠胃功能比较弱的人,空腹食用红薯易胃酸大量,引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃,影响不大。好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。 吃红薯找好配餐单吃红薯缺少蛋白质和脂质,好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,肠胃的不适感。 红薯熬粥,不腹胀熬红薯粥。担心吃红薯腹胀,可与小米或糯米一起煮粥喝,缓解不适感。蒸煮红薯。先将红薯盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,可降低氧化酶的作用,减少腹胀。烤红薯。可用微波炉或烤箱制烤红薯,这样比外面买的更。
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