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地瓜储藏期病害巧地瓜贮藏期间的病害问题一直困扰着广大瓜农,由于不善,鲜食地瓜在储藏期间易发生病变,引起烂窖。笔者对引起烂窖的原因进行了调查,并对技术进行了研究。适时收获,精收细挖:一般寒露早,立冬迟,下霜前,正适时。 选择晴天,精挖、轻放,注意除蔓避免创伤。精选,晾干,及时入窖。病、虫、伤、水浸薯块均不能入窖。待表皮水分及伤口浆液晾干后入窖。筛选窖址,用旧窖必须刮窖见新土,后用石灰和水和成稀浆状,进行表面消毒。 选新窖应选地势高深,避风向阳,土质坚硬,不渗水的地方。入窖数量只能为贮藏窖量的2/留1/3的空间,以利气体交换。药剂:据一些瓜农的亲身实践,用50%复方多菌灵稀释成500倍进行大堆喷雾,直到堆下有药液渗出方可。 加强窖后的:入窖初期的10~15天要敞开门,散失水分,通风换气,天气不佳时关窖门,待窖内温度在10℃~14℃时可封窖口,上冻后要防冻保温。采取高温开、低温闭的检查使窖内气温,维持在12℃左右。第二年早春还要逐块用500倍多菌灵药液喷匀。
22-24℃的地温较有利于块根的形成。20-25℃的地温适宜于块根,低于20℃或高于30℃时较慢,低于18℃有的品种停止,低于10℃易受冷害,在-2℃时块根受冻。块根期间较大的日夜温差有利于块根和养分的积累。 光照红薯喜光,在光照充足的情况下,叶色较浓,叶龄较长,茎蔓,茎的输导组织发达,产量较高。如果光照不足,则叶色发黄,落叶多,叶龄短,茎蔓细长,输导组织不发达,同化形成的有机营养向块根输送少,产量低。每天受光时间长对茎叶生长有利,茎蔓变长,分枝数增多。 每天受光15-13小时较适于块根。每天受光8-9小时对现蕾开花有利,但不适于块根。土壤以土层深厚,含有机质丰富,疏松、通气、排水性能良好的沙壤土与沙性土为好。土质粘重时,块根皮色不好,粗糙,薯形不整齐,产量低,不耐贮藏。 但沙壤土和沙性土一般肥力较低,保水力差,应通过施肥等措施逐步培肥地力,方能高产。红薯较耐酸碱,适应PH值范围约为5-但以2-7为宜。土壤含盐量超过0.2%时,不宜栽种红薯。养分红薯吸肥能力强,耐瘠薄,但要高产必须施足肥料。
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地瓜苗种植的技术地瓜苗种植的技术,地瓜在我国南北都可种植,因而育苗方式就不相同。育苗有温床育苗和露地育苗两种,现在生产上多采用方式,主要的技术有以下几点:育苗方式:露地平畦上面加盖塑料小拱棚加温,采用这种方式省工、省力,易于。 种薯处理与精选种薯地瓜出窖后首先要精选种薯,做到品种纯正,薯块大小适中(100-250克),薯皮光滑,颜色鲜明,剔除病薯块、受冻薯块。为地瓜黑斑病,种薯应采用新高脂膜800倍液浸种10分钟,浸种后立即排种。 排种排种:薯块可斜放、平放、直放,以斜放的居多。种薯的顶端阳面向上,分行顺排,做到上齐下不齐。斜排时,以薯块顶端压薯尾1/3的出苗早、出苗多、苗壮。排种密度一般27千克/平方米左右为宜。排种后,撒上细土填充薯块间隙,再用500倍新高脂膜水浇透床土。 水渗下后,撒3厘米左右沙土,摊平。随即盖上小拱棚封闭升温,夜间加盖草苫保温。苗床苗床要做到:高温催芽、平温长苗、低温炼苗,采苗后追肥浇水。排种到出苗出苗以前要高温催芽,尽快出苗,防止病害,苗床温度应掌握在30-32℃。
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