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黑斑病菌的，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有。这种虽经水煮火烤，其生物活性不会被。食用后，多在二十四小时内发病，出现、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，还发高烧、、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。 种植脱毒甘薯（红薯）种苗的八大优点根据河南、河北、山东、江苏、安徽等省多年的甘薯种植情况，脱毒甘薯有以下八大优点：增产效果明显。与相同品种的普通甘薯想比，脱毒甘薯的增产幅度可达20%-200%，具体增产幅度依品种对病毒感染的耐性差异而不同，病毒感染越严重，脱毒后增产幅度越大。 萌芽性好。比未脱毒甘薯出苗早1-2天，产苗量增加25%左右，百苗重增加30%以上。营养生长。脱毒甘薯栽后成活快，封垄早，茎节粗短，叶片肥厚，茎叶鲜重明显高于未脱毒甘薯。抗旱性明显。结薯早，快。 可比普通甘薯提早7-10天结薯，而且薯块速度一直高于普通甘薯。商品薯率高。脱毒甘薯薯块整齐而集中，薯皮光滑，颜色鲜艳。品质好。出干率增加1-2个百分点，出粉率也2%左右。耐贮存。脱毒甘薯对线虫、黑斑病、黑痣病等病害的抗性有明显。
新鲜甘薯保鲜技术鲜甘薯的体积大、含水量多，组织、皮薄，容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷，如果不好，很容易出现烂窖现象。因此，要保管好甘薯，使之贮藏，保证其不烂或少烂是至关重要的。 因此，在贮藏期间应注意加强贮藏。首先要把好入窖消毒关：甘薯在贮藏期间的主要病害是软腐病黑斑病和茎线虫病，其次为镰菌干腐病、青霉病等。发病原因是：薯块感染病菌、拐子带菌或病窖传染等。薯块受冻害、淹害或缺氧时，常发生软腐病。 薯窖消毒一般按每立方米体积用硫磺50g，点燃，封闭窖门、窗，熏蒸3天3夜，也可在入窖前用2％或1％～2％硫酸铜喷洒消毒；为了病害，甘薯在入窖前可用50％代森铵稀释200～300倍，或50％甲基托布津，或25％多菌灵稀释500～1000倍浸薯lOmin，晾干入窖可防黑斑病。 黑斑病菌在贮藏初期气温较高时发病较重。因此，入窖前严格精选不带病害的薯块和薯窖消毒非常重要。对茎线虫病严重的甘薯，收垄后，三垄合一垄，在田间用稀释400～500倍辛硫磷喷洒薯块，然后晾干贮藏，对杀死薯块表面线虫有良好的效果。
剪藤:在秋季红薯收获后，选择无霜冻、无病害的健壮薯藤，去除叶片，保留1厘米叶柄，按每两节一段剪截。强制休眠:将剪好的薯藤放入浓度0.5%的安菲特林溶液中浸泡两分钟，取出晾干表面水分。筛沙:将普通黄沙用筛子过滤，去除大颗粒砂子和杂质，洒水，湿度以沙子捏紧后松开能散开为度。 沙藏:先在地面挖坑，长和宽不限，深度2米(视各地冬季冻土层的厚度而定，以储藏温度在5-10℃为宜)。然后将薯藤采用一层藤一层沙的平放坑中，藤间留1厘米的间隙。每层沙厚度不少于3厘米，上一层沙厚不少于15厘米，在其表面盖以塑料薄膜，霜冻重的地区，薄膜上再覆盖秸秆或草帘。 到翌年春季红薯栽种时节，将薯藤起出扦插即可。薯藤冬眠育苗法可省去种薯育苗的和育苗期间的田间，经沙藏的薯藤取出后已经生有少量的新根，扦插后成活快，长势好，可使红薯单位面积产量15-20%。薯根育苗法薯根育苗法是将秋天收获的薯根通过移栽至温室内或楼房阳台处，通过整个冬季栽培红薯藤，留作红薯苗。 秋季红薯收获后，选择无霜冻、无病害的健壮薯藤根，藤根上部的藤蔓从向上各留2-3节，除去叶片，保留1厘米叶柄待用。根据育红薯苗量的多少，选择的育苗场地，温室内采取开小沟(沟宽30厘米、深20厘米)，沟心距80厘米，把红薯根在小沟两旁按20厘米的株距进行栽种，一般每平方米栽种12株。
一般来说，地瓜各品种间存在较大差异，有的适合肥力高，有的适合肥力低，有的蔓较长，有的蔓较短，混栽后部分品种的植株获得优势，营养生长过盛，影响了弱势植株的生长。同时优势植株因茎叶旺长薯块产量低于正常水平。 一般情况下两个高产品种混栽后也会降低产量。同一农户栽插不同品种可采取分片单栽的办法，不要混栽其他品种，特别是缺苗补苗时更应该注意，不要随便采苗栽插，否则起不到增产作用。我们希望以上所讲述的为什么地瓜苗和多品种混栽会减产问题可以帮助到你们，想要了的朋友都可以拨打按我们的联系我们，站进去了解更多地瓜苗的相关信息，有意向购买地瓜苗的朋友们欢迎拨打服务前来。 如何辨别红薯淀粉的真伪薯类淀粉有，有些厂家也有企业，个体户、小作坊大都没有，在条件许可时，应按划分等级。但也有很多简易对红薯淀粉进行判定，作用很大，有重要的参考价值。下面介绍几种：目测红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白度越高，品质越好。 评判时，取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开，用另一块厚玻璃将淀粉压碎，并把样品刮成薄薄的一层，观看红薯淀粉的颜色是否洁白、有无光泽，看斑点夹杂物多少，观看时，将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，利用反射光。
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脱毒红薯苗的培育和退化的原因脱毒红薯苗的培育和退化的原因，红薯苗脱除病毒后，恢复了品种的优良种性，出薯块萌芽好，产苗量多，栽后返苗快，分枝多，生长势强，茎叶产量显著增加，叶绿素含量，叶面积指数。 红薯病毒传病的主要方式大致可以分为：传毒、昆虫传毒、线虫传毒和传毒四种。主要以昆虫传毒为主。如：蚜虫、叶蝉、粉虱、甲虫等，普遍的是蚜虫传毒，其中以桃蚜传毒为主。目前上普遍使用茎尖脱毒技术来恢复退化植株的种性，茎尖脱毒技术主要是以病毒在植物组织中分布不均匀的特点为依据的。 即：茎尖生长点的病毒浓度低或不含病毒，切取后有可能获得种苗。将带毒植株或块根、块茎上的顶部生长点切下，进行组织，生成小苗，通过检测从中选出苗（脱毒率仅为百分之几或千分之几）。脱毒后的红薯秧苗即为脱毒秧苗。 红薯苗的主要病害及措施红薯苗的主要病害及措施，我国红薯病害的有30多种，分为红薯性病害:红薯黑斑病、红薯根腐病、红薯软腐病、红薯蔓割病，红薯疮痂病等；红薯性病害:红薯瘟病、红薯线虫病害（红薯茎线虫、红薯根结线虫）、红薯病毒病。
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