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地瓜苗的热量低，每100公克只占30大卡；此外，含有多种矿且钙、维生素A的含量很高，高含量的维生素A，可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织，并保护视力。尤其地瓜叶中的不良等含量并不高，所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。 一般膳食纤维，能促进胃肠、、痔、的罹患率；又可饱食感，热量摄取，有助於糖尿病患者的血糖控制；同时能胆固醇，油脂的及防止血管硬化等，有益。而地瓜叶的纤维质地柔细，没有苦涩味，入口又不伤胃，是优良的膳食纤维；尤其地瓜叶热量低，容易有饱足感，也是的好食物。 吃法：方便且不失营养价值的吃法，就是用开水将地瓜叶烫熟，拌佐料或沾酱油，就是一道美味爽口的“凉拌地瓜叶”了。地瓜苗的妙用：地瓜叶不但营养丰富，而且具有食疗作用，民间常利用它来止血，例如胃、痔等内，具有清凉退火的。 用法很简单，只要将地瓜叶洗乾净，果汁机里，加少量的水打汁，再用纱布过滤约200cc，加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。在忙碌的社会，罹患肠胃病的人愈来愈多，所以在饮食的摄取上，不妨多吃些地瓜叶，能健胃、整肠，强化肠胃功能，增强抵抗力；地瓜叶，妙用真不少呢。
随着 红薯苗工艺技术的飞跃发展，我厂在保持原有技术的条件下，吸收消化技术，引进的生产设备，一直以来以好的质量，周到的服务赢得了广大用户的信赖和好评。 在不断的发展中，德州宁津乐农食品有限公司健全管理体系，完善管理手段。我们将继续坚持客户至上、诚实守信的宗旨，始终不移的把客户的利益放在心中。在此，我公司全体员工谨向对公司给予关怀支持和帮助的新老朋友及广大客户表示衷心感谢，您的满意是我们的不懈追求！德州宁津乐农食品有限公司坚持“以人为本、以质取胜”的企业理念，“一切以 红薯苗市场为导向，一切以客户满意为目标”的经营宗旨，我们公司将不断推出新的 红薯苗产品，不断求新、求实、发展，真诚希望新老朋友客户进行广泛合作，互惠互利、共同发展！
科学浇水：出苗前一般可不浇或少浇水，齐苗后浇一次透水，采苗后立即浇水。掌握炼苗期，采苗前不浇水，高温期水不缺，低温炼苗水要少，保持床面湿湿，上干下湿。低温浇水时间选在上午，高温浇水选在早晚。及时追肥：结合浇水及时分次追肥，追肥以氮肥为主，如清水粪或尿素水等，施肥一定要注意浓度，控制在0.5—1%左右，尽量少施多次，严禁直接撒施尿素和当头浇施，防止“烧”苗。 关于秋红薯中后期施肥注意事项秋红薯生长中后期迅速，增重快，积累淀粉多，需要有充足的钾肥供应，如果这时增施钾肥，秋红薯植株的含钾量，就能够明显红薯的产量。具体如下：在秋红薯生长中后期，根部施一次钾肥，每亩施硫酸钾30~40公斤，或施磷酸钾25~30公斤，将钾肥均匀撒施在秋红薯植株根部周围的土壤中，再培上一层厚15~20厘米的泥土，将钾肥覆盖住即可。 另外，在根部施肥的同时，还要叶面喷洒3~5次0.3%~0.5%硝酸钾水溶液，或300~500倍磷酸钾水溶液，或25~30倍干燥纯净的草木灰浸出澄清液，每7~10天喷洒一次，均匀喷湿所有的茎叶，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充钾素，有利于秋红薯增重。 甘薯苗的营养成份及保健作用甘薯苗营养丰富，每100克甘薯苗茎顶端10-15厘米，叶片、叶柄、统称为干。甘薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙。实验室分析︰粗蛋白含量的茎干重提示21%-11%，牛肉和猪肉。
新鲜甘薯保鲜技术鲜甘薯的体积大、含水量多，组织、皮薄，容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷，如果不好，很容易出现烂窖现象。因此，要保管好甘薯，使之贮藏，保证其不烂或少烂是至关重要的。 因此，在贮藏期间应注意加强贮藏。首先要把好入窖消毒关：甘薯在贮藏期间的主要病害是软腐病黑斑病和茎线虫病，其次为镰菌干腐病、青霉病等。发病原因是：薯块感染病菌、拐子带菌或病窖传染等。薯块受冻害、淹害或缺氧时，常发生软腐病。 薯窖消毒一般按每立方米体积用硫磺50g，点燃，封闭窖门、窗，熏蒸3天3夜，也可在入窖前用2％或1％～2％硫酸铜喷洒消毒；为了病害，甘薯在入窖前可用50％代森铵稀释200～300倍，或50％甲基托布津，或25％多菌灵稀释500～1000倍浸薯lOmin，晾干入窖可防黑斑病。 黑斑病菌在贮藏初期气温较高时发病较重。因此，入窖前严格精选不带病害的薯块和薯窖消毒非常重要。对茎线虫病严重的甘薯，收垄后，三垄合一垄，在田间用稀释400～500倍辛硫磷喷洒薯块，然后晾干贮藏，对杀死薯块表面线虫有良好的效果。
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