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花椒苗:种名花椒 别名;香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒苗喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。
形态特征:落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。聚伞圆锥花序顶生,花色大多为白色或者淡黄色,花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通常2-3个,果球颜色大多为青色,红色,紫红色或者紫黑色,密生疣状凸起的油点。花期3-5月,果期7-9月。
无刺花椒苗防止日灼:无刺花椒苗防止日灼幼苗刚出土时,如遇高温曝晒的天气,要覆盖塑膜,嫩芽先端往往容易枯焦或幼苗被压弯,应及时将花椒平铺地面的塑膜改为小拱棚,并经常观察棚内温湿度变化,保持棚内温度不超过30℃,湿度保持80%以上,当无刺花椒苗大部分出土时应进行通风练苗,逐渐撤掉塑膜。
种植花椒苗什么时候好?花椒苗的种植时间依据地区的不同亦有所不同,如对于北方北京以北地区一般是春季地皮解冻后栽植比较好;黄河以北地区一般在秋冬季节核桃树苗落叶后到翌年开春后花椒发芽之前都可种植;中南部地区提倡秋冬季节种植比较好,因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施,比较麻烦,所以春季种植比较好。花椒苗提醒而对于南方比较温暖的地区一般秋冬季节种植即可。所以各个地区可根据实际情况酌情考虑。
科学修剪让花椒苗种植更高产:花椒苗栽植后的1到3年为营养生长阶段,是花椒栽培定形的关键,应把握好 每年的修剪时间及修剪技术,做到精细管理,为促进花椒产量持续增长奠定基础 。
定干高度根据栽培品种、立地条件、栽培方式、栽植密度等的不同而不同。 立地条件差、栽植密度大,树干宜稍矮,反之则宜稍高。通常在5月中旬至6月上 旬进行定干,定干高度距地面40-50厘米, 定干时要求剪口下10-15厘米范围内有 4到5个饱满芽,苗木发芽后,选择3到4个新芽枝作为主枝培养。在1月中旬至12月 进行摘心拉枝(压枝),改变枝的角度,培养树体结构。
定干后的幼树在肥水管理较好的情况下,一般到5月中旬,主枝可长到50-100 厘米,这时可在每个主枝上初步选定3到5个侧枝,5月下旬至6月中旬在所选侧枝 的30到40厘米处短截,其余枝梢全部剪 除,短截后的主枝上萌发的新梢留3到5个 侧枝作为结果枝组,新枝生长到l米以上进行轻度拉枝,或在12月份进行摘心 、拉枝(压枝),控制生长。
选择6月上中旬对 侧枝的延长枝进行短剪,剪留长度为20-30厘米,强枝 短剪,弱枝剪除。侧枝与主枝的水平夹角以40°左右为宜,新枝长到1到1.5米时 进行轻度拉枝,或12月份进行摘心、拉枝 (压枝),改变枝的角度,做到中心无 主枝,促进光合作用,延长结果部位,增加结果产量。
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